カテゴリ:古民家( 34 )

生えてたり生えてなかったり 古民家 2015/06/06

前回の種蒔きから
約一ヶ月が過ぎたので生え具合の観察に

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そば

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そば2

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まめ

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サラダ菜?

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水菜

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ぱくちょい

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春菊

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がじゃいも

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上の畑のそば

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上の畑のそば2

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ライ麦

ライ麦は広範囲にばらまいたにも関わらず
土に線を引いたところに撒いたものしか
発芽しなかった模様・・・

なぜじゃ

さて、次回来たときには
どれだけのびるのか
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by k-sonetch | 2015-07-07 12:40 | 古民家

水撒き、種蒔き 古民家 2015/05/03

本日は、草をきっちり刈りすぎて
かっちかちになってる畝に
水を撒いて柔らかくし、
種を撒こうと言う算段
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とりあえず井戸水垂れ流し
果たして柔らかくなるのか・・・

下の畑を放置プレイし、上の畑へ

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少々畝作りして
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種蒔き
撒いてるのは蕎麦とライ麦
ライ麦はすくすく育ちそうだけど
蕎麦はどうなるかな~?

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古民家に戻って昼飯
昼飯は大概麺類です

下の畑に種蒔き
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今回はコンパニオンプランツを採用
コンパニオンプランツとは
ある作物のそばに
別の科目の作物を育てると
お互い育ちがよくなるというものらすいです

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家主様作成
庭の水捌け処となる想定
中で砂利が溜まって詰まらないことを切に願う

本日の作業はこんなところで
風呂にいった後、晩餐

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前々日に即席で漬け込んだベーコン
なかなかよい仕上がりでした

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半熟燻玉
なんか酔っぱらいながら
半熟玉子の作り方を説明してた気がします

あとはいつも通りの寝落ち❗
ということで解散となりました

今日も自力で床につけましたぜw
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by k-sonetch | 2015-06-06 01:39 | 古民家

農耕作業二日目 古民家 2015/05/02

サボっていたために今頃更新~ :-n

なんか生えてた方々
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あとは刈払い機試運転
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刈る前
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刈った後

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絶賛崩壊中の玄関前
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それを片付ける家主様

この日はひたすら畑仕事
畝に残ったすすきの残骸を
掻き出して集める

夜にJr.様と合流し、晩餐
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山菜のおひたし
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ウドのきんぴら
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名前度忘れ
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その他焼き物
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いつもの薫製

そしていつもの
我輩寝落ち❗

最近は朝まで続きませんね。。。

P.S.
今日は自力で布団に潜れました
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by k-sonetch | 2015-06-06 01:18 | 古民家

新たなる農耕作業 古民家 2015/05/01

今年の初新潟作業になります!

一路、関越道で新潟へ
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関越トンネル前の
山がきれいです

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子白倉近くまできたので
先に上の畑を確認

鬱蒼と生えていた
食えない山葡萄の木がなくなっている❗

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古民家到着
雪の重みで潰され
薪ストーブの煙突が大破

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わかりづらいですが
ブルーベリーは元気でした

桃は雪の重みで枝が下がってましたが
何とか生きてました

すももは・・・

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大量の糞
以前はここに銀杏の種が大量にありました
※後にこれはタヌキの糞と判明

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所々、前年の作物が生えてます

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裏の池に謎の生物が
※ここいらではイモリと認識しているらしいが
クロサンショウウオなのでは・・・?

そして、今年から投入した
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充電式刈払い機❗

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完成図
本日は完成させただけで終了

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山の上からウド採取
細いものが多いが時期的なもの?

適度な時間になり風呂へ
そしていつもの
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薫製タイム❗

この後、私は完全寝落ちプレイヤーとなり
家主様に布団敷いてもらい
かつ布団まで引きずっていただいたそうです

家主様、申し訳ない・・・
今度は座椅子に転がしといて下され
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by k-sonetch | 2015-05-11 12:25 | 古民家

豪雪轟沈 古民家2014/12/14

寝袋でも耐えられない寒さの中起床
家主様に暴風雪だと言われ
玄関に出て回りを確認

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はい
昨日雪をかいて作った道が
きれいに埋まっております
更に車も埋まっておりますorz

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庭側には行けませぬな

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近所も雪しかねぇ❗

何とか車を掘り返し
新潟から脱出することに

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車で走行しても
回りはこんなんです

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道の駅せんだ
ある程度除雪されてますが
やっぱり積もっています

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赤城高原SA上りで昼飯
辛味噌ラーメン
なかなか美味しくできてます

そんなこんなで新潟からは
無事に脱出できましたが
次回は春頃にいくとか・・・

家潰れてないと良いけど。。。
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by k-sonetch | 2014-12-16 09:15 | 古民家

トンネルを抜けるとそこは雪国だった 古民家 2014/12/13

へい
寒波が来るという予報を無視して
新潟に行って参りました

谷川岳辺りから
うっすらと雪が残ってましたが
関越トンネルを抜けると別世界

とりあえず土樽でチェーン装着作業

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土樽のトイレ
木造ですばらすい

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家主様がぱっぱと装着
コツがわかれば簡単のようです

その後、土樽を出発
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関越道からの風景
川を除いて真っ白ですな

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古民家到着
雪が積もっていて
車が置けないため
車を置くスペースと
玄関までの道作り

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一段落して庭を確認
既に2階に迄届きそうな程
雪が積もっています

雪掻きと窓を塞ぐ戸板の増強後
晩酌?開始
時間は15時
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今回は熱燗におでんがメイン
竹筒を直に火にくべていたらしく
そこに穴が開いて酒が漏れるように・・・
新しいロット作らんとな~

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今回も燻製作成
今回は桜のチップと
リンゴのチップで作成しました

リンゴのチップ版は
若干甘味が強いかも

もさもさ雪が落ちる音を聞きながら
酒を呑むのも良いものですが寒すぎる

次の日、早めに帰る予定のため
0時就寝となりました

この日の教訓
・足先が冷えっぱなしなので保温性のある靴下が必要
・通常の手袋だと雪掻き時にすぐ湿るので防水性のある手袋が必要
・もうちょい防寒装備を考える
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by k-sonetch | 2014-12-16 08:45 | 古民家

むかご飯 古民家 2014/11/24

みんな昼前に起きて
帰宅モード

片付け終了後
東京へ向けて出発

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道の駅せんだでむかご購入
食料捕獲作戦!なるブログで
むかごご飯を見て
非常に食いたかったところでした

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赤城高原SA上りで買った
トロたまメンチ

ちょっと高い
あと食べにくい・・・

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赤城高原SA上りで買った
店で肉味噌おやき

あんまりおやき感がない
肉まんに近い

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赤城高原SA上りで買った
アイスプラントと紅しぐれ

夜の野菜用

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因みにむかごご飯は
こんな感じに仕上がりました

むかごの風味とホクホク感が
ほどよい感じでした
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by k-sonetch | 2014-12-02 09:01 | 古民家

かっぽ酒再び 古民家 2014/11/23

朝から雨が降っていたので
みんな昼頃まで寝ていた

というか6時まで呑んでいたのだから
寝ていて当たり前か

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桜の木の下あたりに
キノコが群生
食えるキノコっぽいが・・・

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今回も竹筒作成

多少の薪集めやら
コンクリうちやら
体を動かした後は・・・

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もう呑むのです❗
昨日の燻製の残り

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新たに挑戦したハンバーグの燻製
好評でした

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ラストの塩辛い辛いパスタ
何故に最後が炭水化物なのだらう

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薪をくべたら燃えました
燃えすぎ

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薪ストーブも好調
やはり東京で乾燥させて
新潟で燃やすのパターンしかないのか・・・

今回は0時頃にはお開きに
まあ、呑みすぎなのは変わらずですが
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by k-sonetch | 2014-12-02 08:47 | 古民家

拾った薪を燃やしてみた 古民家 2014/11/22

今回の参加者は
家主様と家主Jr.様

古民家へは日中に移動

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赤城高原SA下りからの風景
遠くに見える山に
雪が積もっております

夕方に到着し
暫く薪集め

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ついでに畑を確認
白菜の芽が出てきました
今度はちゃんと育つといいな~

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家主Jr.様が買ってきた焼酎
熊本産だそうです

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十日町のセブンイレブンで購入
これ結構美味しいです

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炭に火をつける家主Jr.様

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本日の炭火焼き

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本日の野菜

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本日の燻製その1

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本日の燻製その2

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囲炉裏で薪というか
枝を燃やした様

煙と灰が酷いことに

こんな感じで
朝方6時頃まで呑んでました

呑みすぎだよね~・・・
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by k-sonetch | 2014-11-26 10:19 | 古民家

白倉自慢祭 古民家 2014/11/03

前日に近所のおじさんから
「校舎で収穫祭があるよ」
との情報を得たので
収穫祭に行ってみました
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校門前
何かが一杯並べられています

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校舎の入り口辺りには石窯が!
ピザ500yen

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杵と木臼
しかし、餅はない

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奥の体育館
野菜が一杯売られています

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白菜は店で売られているものの
1.5~2倍の大きさのものが売られています

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なんだろ菜と名付けられた野菜
メチャ大きい

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白菜には負けますが
このキャベツもなかなか大きいです

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鯉こく 200yen
臭みはあまりなかったですが
鱗が残ってて食べ辛い

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鯉こく売り場の正面
大した水量もない袋の中に
大きな鯉がのたうってました

ここらへんではこれが一大イベント
規模は小さいですが面白かったです
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by k-sonetch | 2014-11-10 08:33 | 古民家


最近、半額揚げ物にハマってるらしき人の不定期日記です。


by k-sonetch

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