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誕生日おめでとうございました!

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誕生日だったのでシフォンケーキ焼いて一人でお祝い!
ちなみに米粉なシフォンケーキです。

石窯オーブンの中段で焼いたせいかふくらみが今一な気がしますが、ふんわり柔らかなので・・・・・
これから喰ってふとってやるぅぅぅぅぅ
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by k-sonetch | 2011-07-29 00:09 | 菓子

カレーとかクリーム煮とか

セージが発光して転生し70歳になりました。
らしき人です。

今度はチキンカレーに挑戦。
レシピはここの。

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油の量が少ないため、赤いオイルはほとんど浮いておりません。
本格とタイトルに書いてあるのに香辛料はそんなに混ざってないためなのか今一な感じ。
本場はこんなものなのですかね?

専門店のHPに載ってるレシピも今度試してみよう。

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クリーム煮。
前回のキーマカレー作成時に余った生クリームを使用。
パスタにかけてもOKな一品でする。
こちらのレシピは後日アップします。
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by k-sonetch | 2011-07-28 08:20 | 料理

キーマカレー

セージがあと70%で発光しまふ。
らしき人です。

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本日はコンビニで発見したこの本のキーマカレーを作成。
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みてくれはあれですが味は美味い!
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by k-sonetch | 2011-07-19 00:01 | 料理

辛口つけめん

3連休がもう終わる・・・
らしき人です。

呑んだくれな3連休だった気がする。。。

先日、白鷹の辛口つけめん食べました。
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付け面は普通な感じ。
麺がおいしい付け麺屋がうちの側にあるので、このお店で付け麺を選択しなくてもいい気がする。

次は塩ラーメンかっ
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by k-sonetch | 2011-07-18 23:37 |

福島の旅

最近の通勤のお供はPSPダウンロード版のFFⅡならしき人です。
熟練度上がらね~!!

土曜に福島に突貫してきました。
親戚の方々が住む地の様子を見に、かつ行きつけのとんかつ屋さんがつぶれていないかを確認するのが目的です。

同僚のH氏と共に福島入り。
とりあえず道路は上下にうねった状態で、橋は繋ぎ目が段差に。
壊れかけの家がちらほらしてました。

ただ、見て回ったところは海沿いでもそれほど被害の出ていなかった場所のようです。
家が流された地区へはいきませんでした。

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もうひとつの目的。
つぶれてなかった!
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ここの豚カツは一家のお気に入り。
メニューはかなり限定されてましたが、梅ヒレがあればOK!

また近いうちに福島に突貫したいと思います。


追伸
 段差三昧で肩やら首やらが痛いのですが。
 歳か、歳のせいなのか!
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by k-sonetch | 2011-07-14 21:37 | 旅行

みそ

「こんなの日常じゃね~!」といいながら日常を見ていたらしき人です。

金曜晩に行きつけのラーメン屋になりつつあるしらたかで晩飯。
j
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濃い口でちょっと酸味があるかんじですがこれも美味しい。

次は辛口つけめんに挑戦してみたい。
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by k-sonetch | 2011-07-11 12:10 |

まるごとアップルパイ

昨日、窓開けて寝てたら暑さで起こされたらしき人です。
風通しの悪い部屋はこれだから。。。

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簡易型まるごとアップルパイを作成。
レンジで柔らかくしたりんごをパイシートに包むだけ。
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シナモンもカスタードもないんだよ!

暖めたりんごは十分に甘味が出てるので砂糖いらず。
後はシナモンぐらいかけるか。。。


おまけ
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結婚祝いのお返しが届いた(画像左のハムっぽいもの)
丸大のギフトセット的なもの。

暫くつまみには事欠かなそうだ。
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by k-sonetch | 2011-07-04 08:06


最近、半額揚げ物にハマってるらしき人の不定期日記です。


by k-sonetch

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